L’un des objectifs de Fabriques Locales est de repérer les initiatives artisanales qui contribuent à la vie d’un quartier et constituent un point de repère, de rencontre, de lien social… C’est le cas de La Graineterie du Marché! Cette boutique, ouverte en 1895, participe depuis plus d’un siècle à l’animation de la Place d’Aligre et de ses alentours, historiquement populaires. Elle est le commerce le plus ancien du quartier!

Avec sa devanture discrète, garnie de plantes et de fleurs, il ne faut pas la rater! Elle se situe précisément sur la place d’Aligre, devant la partie brocante du marché découvert (qui a lieu tous les jours de la semaine sauf le lundi), non loin de l’entrée principale du marché couvert Beauvau-Saint-Antoine (construit en 1843).

Ce qui est remarquable à la Graineterie du Marché, c’est qu’on peut facilement imaginer que son ambiance a peu changé depuis son ouverture. Seulement trois familles en ont été les propriétaires et gestionnaires. Le mobilier, datant de 1950, est caractérique de cette époque. Et José, le grainetier, m’a spécifié que, le magasin ayant toujours été populaire, il vends des produits bons marchés et d’autres à des prix plus élevés, biologiques ou non… Alors, n’hésitez pas à rentrer pour voyager dans le temps et découvrir un large choix d’aliments en provenance de toutes les régions de France ainsi que du reste du Monde. Un lieu qui aurait pu servir de décor à « Amélie Poulin » ou un autre film de Jean-Pierre Jeunet.

On y trouve, à l’avant de la boutique, principalement des produits vendus en vrac tels que : des graines (de lin, sésame, sarrazin, courge, tournesol…), des farines (de blé, pois chiches, maïs, épautre, châtaigne…), des flocons ou sons d’avoine, des légumineuses (pois chiches, lentilles, soja, haricots…), des fruits secs (noisettes, noix, amandes…), du riz (riz blanc/complet et même riz rouge de Camargue…), des épices, des plantes à tisane… Ainsi que des produits d’épicerie : de l’huile d’olive, du vinaigre, de la limonade, des pâtes en paquet ou au détail (au blé ou à l’épautre), des confitures/miels et biscuits artisanaux, des bonbons anciens…

 A l’arrière, sont présentées des graines pour les plantations et l’alimentation des oiseaux, du terreau, des pots en terre cuite, des outils de petit jardinage… Sans oublier les plantes grimpantes et les plantes aromatiques à l’extérieur du magasin.

La Graineterie du Marché, une des dernières graineteries de Paris, est un commerce de proximité historique, convivial, avec des produits bien sélectionnés… Autant de raisons qui font que la clientèle est nombreuse et variée; les habitants du quartier, les anciens comme les plus jeunes, les clients du marché ainsi que les passants et les touristes s’y côtoient! Je vous conseille donc d’y aller au moins une fois faire votre ravitaillement ou jeter un coup d’oeil; en particulier, les jours et heures du marché découvert afin d’en percevoir les ambiances. José, qui est très sympathique, pourra vous raconter l’histoire du lieu, tout en vous servant et en passant le bonjour aux habitués!

La Graineterie du Marché (ouvert tous les jours sauf  le lundi)!
8, Place d’Aligre
75012 Paris 
Tél : 01 43 43 22 64

Epicerie, Jardin, Marché